儿童炒山楂炒麦芽的做法

儿童炒山楂炒麦芽

简介

炒山楂和麦芽的结合，不仅口感独特，还有助于消化和促进食欲。对于儿童来说，这种简单的家常菜既美味又健康。

所需材料

1. 山楂10-15颗

2. 麦芽适量

3. 糖少许

4. 水适量

5. 油适量

所需工具

1. 锅

2. 炒勺

3. 刀具

步骤

* 前期准备

1. 山楂洗净，去核。

2. 麦芽清洗干净，沥干水分。

* 制作过程

1. 在锅中加入适量的水，放入山楂和麦芽。

2. 中火煮沸后，转小火慢慢炖煮。

3. 当山楂和麦芽煮至软烂，加入少许糖调味。

4. 继续翻炒几分钟，确保糖完全溶解。

5. 关火，将炒好的山楂麦芽盛出装盘。

提示和建议

* 炖煮时可以根据孩子的口味适量加入糖。

* 山楂的用量可以根据孩子的年龄和消化能力适当调整。

烹饪时间约20分钟

分量2-3人份

备注

这道简单的儿童炒山楂炒麦芽不仅美味可口，还有助于促进儿童的消化和食欲。同时，它也是一种健康、营养的家常菜。