仲景酱搭配美食（仲景原味香菇酱图片）

仲景酱搭配美食

仲景酱是南阳独有的一种传统调味品，以小麦、面粉为原料，经过多道工序酿造而成。其味道酸辣可口，深受人们喜爱。以下是一些仲景酱的搭配美食推荐：

1. 仲景酱鸡：将鸡肉切成小块，加入适量的水、葱姜蒜、八角、桂皮等调料，用武火煮沸后转小火慢炖。待鸡肉熟烂后，再加入仲景酱继续焖煮片刻，使鸡肉充分吸收酱香。最后撒上葱花即可出锅。

2. 仲景酱豆腐：将豆腐切成小块，用油煎至两面金黄。然后加入适量的水、葱姜蒜、八角、桂皮等调料，煮沸后转小火慢炖。待汤汁浓稠后，加入适量的仲景酱继续煮沸，最后撒上葱花即可。

3. 仲景酱牛肉：将牛肉切成薄片，用盐、料酒、生抽等调料腌制入味。然后加入适量的水、葱姜蒜、八角、桂皮等调料，用武火煮沸后转小火慢炖。待牛肉熟烂后，再加入仲景酱继续焖煮片刻，使牛肉充分吸收酱香。

4. 仲景酱排骨：将排骨切成小块，用盐、料酒、生抽等调料腌制入味。然后加入适量的水、葱姜蒜、八角、桂皮等调料，煮沸后转小火慢炖。待汤汁浓稠后，加入适量的仲景酱继续煮沸，最后撒上葱花即可。

5. 仲景酱炒虾仁：将虾仁洗净备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香后加入虾仁翻炒至变色。然后加入适量的水、仲景酱继续翻炒至虾仁熟透。最后撒上葱花即可出锅。

以上搭配仅供参考，您可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。同时，也要注意适量食用，避免过量摄入调料带来的不良影响。

仲景原味香菇酱图片

很遗憾，我无法直接为您提供“仲景原味香菇酱”的图片，但我可以描述一下它可能的外观特征。

仲景原味香菇酱通常是一种深色的调味酱，颜色可能偏向红褐色或棕褐色。它的主要成分是香菇，因此具有香菇特有的香味和口感。在味道上，它可能呈现出浓郁的香菇鲜味，同时伴有适度的咸味和甜味，口感醇厚。

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