小米虾是什么虾（小米虾是属于海鲜吗）

小米虾是什么虾

小米虾，学名斑节对虾，是一种分布广泛的虾类，主要生活在热带和亚热带海域。它们体型较大，甲壳表面有光泽，颜色多样，包括红色、棕色或黄色。斑节对虾的肉质鲜美，营养丰富，是许多海鲜爱好者的首选。在中国，斑节对虾主要分布在海南、广东、广西等沿海地区。小米虾因其肉质饱满、味道鲜美而得名，常用于烹饪各种美食，如清蒸、红烧等。

小米虾是属于海鲜吗

小米虾不属于海鲜，而是属于甲壳亚门、软体动物纲、十足目、连壳虾科。虽然名字中有“虾”，但它实际上是一种小型的甲壳类动物，与通常意义上的虾（如对虾、基围虾等）有所不同。

在生物分类上，海鲜通常指的是来自海洋、河流或湖泊的食用性水生动物，包括各种虾类、蟹类、贝类等。而小米虾作为淡水或近海的小型甲壳类动物，并不被归类为海鲜。

因此，在购买和食用时，应根据具体的食材来源和分类来选择。