《简易凉拌柿子椒的制作方法：正宗食谱，快速上桌！》

凉拌柿子椒的正宗做法

1. 选材选择新鲜、脆嫩的柿子椒，洗净并切成条或块。

2. 焯水将切好的柿子椒放入沸水中焯一下，迅速捞出沥干水分。

3. 调味根据个人口味，调制好蒜泥、盐、醋、糖等调味料。

4. 拌制将焯水后的柿子椒与调味料充分混合，拌匀即可食用。

5. 装盘将拌好的柿子椒装入盘中，即可享用美味的凉拌柿子椒。

温馨提示焯水时注意火候和时间，避免过熟影响口感。