素炒四季豆的做法
简介
素炒四季豆是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。今天给大家分享一下如何烧制一道好吃的素炒四季豆。
所需材料
1. 四季豆300克
2. 大蒜3瓣
3. 姜1小块
4. 干辣椒2个(可选)
5. 生抽1汤匙
6. 盐适量
7. 食用油适量
所需工具
1. 锅
2. 刀具
3. 砧板
步骤
* 前期准备
1. 四季豆去头尾,洗净后切成约4-5厘米长的段。
2. 大蒜切末,姜切片,干辣椒剪成小段(如使用)。
* 制作过程
1. 在锅中加入适量的食用油,烧热。
2. 放入大蒜末和姜片爆香。
3. 加入干辣椒段,翻炒均匀。
4. 放入四季豆段,大火翻炒。
5. 加入生抽和适量的盐调味,继续翻炒均匀。
6. 中火翻炒至四季豆熟透,即可出锅。
提示和建议
* 四季豆一定要炒熟,以免中毒。
* 可以根据个人口味加入一些其他的调料,如鸡精、胡椒粉等。
烹饪时间约5-7分钟
分量2-3人份
这道素炒四季豆不仅简单易做,而且味道鲜美,营养丰富,非常适合家庭日常食用。希望大家都能掌握这道菜的做法,享受美食带来的快乐!
【美食教程】素炒四季豆,简单易学,营养又美味!
亲爱的小伙伴们,你们是不是常常为了一日三餐吃什么而烦恼?特别是对于素食者来说,找到既健康又美味的素食菜肴更是让人头疼。今天,我要和大家分享一个简单易学的素炒四季豆的做法,让你在家也能轻松做出美味的素食佳肴!
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